Assam d'Autore – Selezione di Tè dal Carattere Intenso

Nel nord-est dell'India, lungo le fertili pianure attraversate dal fiume Brahmaputra, nasce una delle tradizioni più riconoscibili del mondo del tè.

I tè Assam si distinguono per il loro carattere pieno e avvolgente: note maltate, sfumature di miele, frutta secca e legni dolci si intrecciano in infusioni intense ma armoniose. La ricchezza del clima monsonico e la generosità del suolo conferiscono a queste foglie struttura, profondità e persistenza.

Dalle tazze più vigorose e ideali per la colazione alle espressioni più raffinate ed eleganti, l'Assam racconta il volto più caldo e generoso del tè nero indiano: un invito alla lentezza, alla condivisione e al piacere di un rituale quotidiano.